Tagebuch 1815 bis 1830 - Seite 68

 

 

Nickel!1 In Ostfriesland soll nämlich ein
Franzose Brod bekommen haben, welches
er, weil es so schlecht war, einem Pferde vor=
warf mit den Worten: bon pour Nickel
(Nickel ist das Pferd). Hievon soll das Brod
den Namen Pumpernickel erhalten haben.

    Wir hatten noch manche andre philoso=
phische Erklärungen zu hören. Als die
Stunde aus war packten wir die Bücher zu=
sammen. „Was ist das, rief er, an meine
Primaner jammern und Wehklagen, wenn die
Stunde schon aus ist, denn sie fühlen wohl,
daß ich ein würdiger Mann bin, der von dem
sie nicht genug hören können!

    So noch vieles mehr. Ist dies ein
Director? er soll auch bald abgesetzt werden. In
allen seinen Schriften stellt er sich als ein
Normalmuster der Tugend und Weisheit
auf.


1 Das ist eine der Volksetymologien, die bereits Adelung in seinem Wörterbuch wiedergab, und die später auch Napoleon zugeschrieben wurde. In Wirklichkeit ist die Herkunft der Bezeichnung nicht geklärt.